CHASAL : Grossiste alimentaire au service de la restauration, des commerces de proximité et de la grande distribution
Initialement spécialisés dans la charcuterie et les salaisons, notre société a su évoluer avec son temps pour apporter des services toujours plus adaptés à ses clients.
L’entreprise familiale “ANDRE HERIN” reconnue par les professionnels pour la qualité de ses services et de ses produits de charcuterie depuis plus de 20 ans est cédée à Serge ROSAVIANI qui crée CHARLEROI SALAISONS.
CHARLEROI SALAISONS se développe et a besoin de locaux plus grands : déménagement de l’entrepôt de Montignies-sur-Sambre vers un nouveau bâtiment de 1200 m² situé à Marcinelle toujours sur la commune de Charleroi.
L’offre s’est diversifiée avec des produits en provenance de Belgique, Italie, Hollande et France. Afin de proposer une gamme de produits de qualité répondant à un cahier des charges rigoureux CHARLEROI SALAISONS crée le groupement d’achat belge AVVANTY.
Afin d’étoffer son offre en produits français et forts du succès des gammes belges AVVANTY, CHARLEROI SALAISONS intègre le groupement français GRAL proposant des marques exclusives comme GRANCOEUR.
Ouverture de la gamme Surgelés. Afin de répondre aux besoins de sa clientèle et accueillir une offre grandissante, l’entrepôt est agrandi et passe à plus de 2000 m².
Ouverture de la gamme VIANDES fraîches principalement en bœuf étranger mais aussi en porc, volaille et gibier.
La qualité et la santé étant au cœur des attentes des consommateurs, CHARLEROI SALAISONS lance une gamme exclusive de charcuteries locales, en synergie avec d’autres acteurs régionaux : La gamme de charcuteries COLUMBUS allie protection du capital santé avec un équilibre OMEGA 3 – OMEGA 6 et respect de la tradition du goût.
CHARLEROI SALAISONS change de nom et devient CHASAL pour être en accord avec son offre étendue désormais à d’autres gammes que les salaisons.
Serge ROSAVIANI s’associe à son fils Stéphane ROSAVIANI qui va progressivement prendre le relai. Un 3ème associé les rejoint, Stéphan PRINCEN, qui va apporter son expertise de la grande distribution pour développer ce secteur.
L’entreprise continue son développement et sa recherche de nouvelles saveurs d’exception. Nous vous proposons désormais la Rouge de Famenne en plus de nos variétés de viande d’exception Black Angus, Ris de veau français…
Aujourd’hui CHASAL vous accompagne avec :
- + de 30 personnes à votre service, tous des professionnels réactifs et attentifs à vos demandes
- 8 conseillers pour vous orienter dans vos choix et répondre à vos demandes
- 1 flotte de véhicules réfrigérés dédiée à la livraison : 4 camions et 4 camionnettes
- 2 tournées de livraisons régulières sur chaque région par semaine au minimum
- 1 Magasin en libre-service – Cash & Carry
- 1 service Drive
- 1 site de commande en ligne
- 4 marques distributeur : GRANCŒUR – COLUMBUS – AVVANTY – ROUGE DE FAMENNE
Une clientèle de professionnels de la gastronomie en quête de qualité :
Nous répondons désormais aux attentes de professionnels variés ayant pour point commun la recherche de la qualité et du goût :
Restaurants traditionnels et restaurants étoilés
Pizzerias et restaurants italiens
Bistronomie et brasseries haut de gamme
Restaurants et bistrots à thèmes : bars à tapas, bars à vin…
Snacking, street food, sandwicheries…
Traiteurs
Métiers de bouche : boulangeries, charcuteries, boucheries…
Commerces de proximité : superettes, épiceries, épiceries fines…
Grande distribution : moyennes et grandes surfaces, supermarchés, hypermarchés…
Nos services sur mesure pour répondre à vos besoins :
Grossiste alimentaire indépendant membre du Réseau GRAL
Nos produits distributeur GRAL
En complément de notre offre sélectionnée auprès de producteurs locaux en Belgique ou d’import direct, nous vous proposons nos gammes de produits étendues et un service de recherche pour répondre à vos besoins spécifiques. Découvrez nos gammes de produits négociés auprès des fournisseurs du réseau GRAL :
